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Vins du Roussillon
Les vignobles du Roussillon, une richesse à découvrir et à préserver...
UNE INFINITÉ DE TERROIRS
Vins doux naturels (Banyuls, Muscat de Rivesaltes, Maury), vins de pays (Côtes du Roussillon, Collioure...) et bien d'autres composent la famille des vins catalans.
Les vignobles roussillonais édifient des paysages somptueux grâce à la particularité de leurs architectures comme, par exemple, les vignes en terrasse de la Côte Vermeille.
Les amateurs peuvent aussi prendre les routes des vins du Roussillon. Elles les mèneront de dégustations en sublimes découvertes de la vallée de l'Agly, la plaine du Roussillon, de Thuir à Maury en passant par Collioure, Banyuls ou Rivesaltes.
Les A.O.C. du Roussillon représentent 25 400 hectares de vignes pour une production moyenne annuelle de 744 000 hectolitres :
- 7 A.O.C. vins secs : Collioure, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et ses 4 A.O.C. Communales.
- 6 A.O.C. vins doux naturels : Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Maury, Banyuls, Banyuls Grand Cru et Grand Roussillon.
Pour plus d'informations : http://www.vinsduroussillon.com
A consommer avec modération, l'abus d'alcool nuit gravement à la santé.
